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来去士林学:一起走访你没到过的士林!

2020-07-17


本次由台北市政府所规划的士林区文化生活廊道,历经 2 个月的前期研究,深入访谈在地里长及意见领袖,并且召开专家座谈与市民工作坊,邀集大家的想法一起挖掘老故事、创造新士林!更邀集到三位艺术家,在士林的许多小角落做了一些改变!
【合作艺术家—赛先生科学工场创意总监 林厚进】
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赛先生所设计的设计装置「重播士林」,正是呼应士林过去曾经方圆一哩内有五家戏院。并以费纳奇境原理,利用视觉暂留的现象造成电影动画的效果,重播士林过去的影响,希望让大家在体验设计装置的同时,也能对于这个地方有不同面向的了解。而这些设计装置分别放在慈諴宫、瑞成棉被店、珮柏家家旅店、郭元益糕饼博物馆,还有一座在士林公民会馆,供民众画上自己的动画!
【慈諴宫—在地信仰中心】
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慈諴宫是当地的信仰中心,放了赛先生的其中一座设计装置!

主祭天上圣母的慈諴宫,原为芝兰街(旧街)天后宫,于 1859 年「漳泉械斗」事件遭烧毁,因此漳州人南迁到慈諴宫现址,并将天后宫改名为慈諴宫,同时以其政治、经济及商业中心, 繁荣的市集城镇就从这里再度发展起来。

赛先生的设计装置影像里正是在地居民诚心祈求的样貌。
【瑞成棉被—隐身于士林夜市的百年老店】
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位于士林夜市里的瑞成棉被是台北少数的百年老店,从西元 1888 年第一代李天赐担任棉被师傅至今已经有一百多年历史。製作手工最重要的关键就是弹棉花,师父运用弹弓将棉花弹开,让原本一层一层的棉花变得蓬鬆,再进行后续动作时才能让棉被变得更扎实、温暖。虽然现在的瑞成棉被已逐渐转型,但仍是士林在地流传已久的老店。而赛先生位于瑞成棉被的设计装置影像,正式是师傅拿着弹弓将棉花弹开的样子。
【珮柏佳佳旅店—旧纸厂员工宿舍改建】
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早年士林地区的製纸、印刷等轻工业相当兴盛。士林纸厂前身为台湾製纸株式会社,在基隆河旧河道尚未填平的时代,偌大的红砖厂房以及高耸的烟囱就矗立在士林吊桥的旁边,是许多老一辈士林人的共同回忆。  
来去士林学:一起走访你没到过的士林!
延续「士林纸业员工宿舍」的珮柏佳佳旅店,结合士林老行业和创新纸文创的文化设计旅店,延伸敦厚多礼的款待精神与服务之记忆,看见从老故事、老建筑、到传统产业的再生价值。在旅店大厅的纸纤泥板墙,便是採用製纸过程中提炼出的纸渣混合水泥製成的新式环保建材。

工业造纸中的製浆和抄纸是两大主要流程。製浆是将原料滚煮、过滤后加入化学剂形成纸浆,抄纸则是将纸浆压榨、烘乾,其流程强调将纸浆内的水份透过不同机具排出,影像中正是过去工业造纸中的抄纸阶段。
【郭元益糕饼—士林百年糕饼】
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西元 1708 年,郭氏先祖由福建渡海来台落脚在台北士林。西元 1867 年,创办人郭樑桢手工製作祖传糕点,装在竹笼里,挑着一根扁担于士林市场挨家挨户沿街叫卖,就此开始糕饼生意。从无店招的小饼舖到现今家喻户晓的百年名店,郭元益不仅是士林区具有代表性的百年老店,也是台湾历史最悠久的糕饼店,更是台湾饼食文化的象徵,今装置以挑扁担的影像重现过往风华。

这些装置身处士林代表性店家,有机会能到士林走走,看看除了夜市以外的士林!

此外,这次「来去士林学」也规划了系列活动,其中 3 月 17 日下午由赛先生带领大家自己画动画的课程,欢迎大家至「活动通」页面搜寻「士林小学堂」,就可以报名活动搂!人数有限,赶快把握机会唷~
【来去士林学:合作艺术家 Part 2】
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本次还有另外两位合作艺术家,分别是纸雕艺术家成若涵,他的作品「故士」以食、衣、住、行为元素,于士林公民会馆前的圆环展出。
来去士林学:一起走访你没到过的士林!
PiliWu Design 吴孝儒在捷运剑潭站 2 号出口南侧线性公园,因应周遭大多为饲养宠物的居民,建置宠物友善装置「旺旺来」。
主办单位:台北市政府文化局
执行单位:桔禾创意整合有限公司
合作单位:5% Design Action

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