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主编带我去台南:走进老爷行旅(The Place Tiana

2020-06-15

本系列是与台南老爷行旅(她们坚持自己是少爷行旅)合作的採访,位于南纺大楼中,台南老爷行旅看似豪华到走不进去,其实隐藏着价格平易近人的咖啡馆、餐厅与酒吧。这次我们也走访了其中最高价的套房,导致同行作者少女心大喷发!

主编带我去台南:走进老爷行旅(The Place Tiana

  儘管从前生活在台南时,南纺购物中心是常去的地方,却对同样身藏在其中的老爷行旅一直没有太具体的印象。

  难得的机会跟MPlus主编一起走访台南老爷行旅,进门黑白分明的设计也着实令人印象深刻,入口迎面而来的黑色铁桥延伸至柜台,形成一个特殊的空间,铁桥与柜檯的组合,象徵着安平渔港吊运船货的支架以及货柜。当导览人员说明柜台是以货柜作为造型的发想之时,在场皆露出不可思议的惊叹,因上头镂空的金丝窗花型的精细排列,已经细緻到察觉不出「货柜」的本体。加上地上红黑两色砖拼成的地面,红是台南巷弄中常见的红砖路的地砖,黑是压舱石。

主编带我去台南:走进老爷行旅(The Place Tiana

  何谓「压舱石」呢?「压」字给人平稳妥当的感觉,彷彿回到百年前,无论再大的风浪,都有压舱石平稳船身,引领移民们迈向另一日的光明。由此两特殊的石砖交织而成的大厅,更增添一丝前人远渡重洋来台的历史风情。这由荷兰Mecanoo建筑师事务所操刀,结合台南在地的新旧概念,大量使用窗花设计、压舱石、各式砖瓦、木材等元素,让台南的地貌、传统意象透过现代摩登的设计在饭店内重现。另外,也邀约英国dpa灯光设计顾问等国际级团队共同合作,将吊灯仿造传统市场的灯型,以工业风的路线再创造,别具特色。

  而这样的设计并不仅留在装潢上,还渗入所有令人惊奇的细节之中,像是电梯外的导盲砖也是极其特殊的窗花式导盲砖(这真的是我第一次看到,好酷!),甚至电梯里爬满令人瞬间密集式恐惧症发作的艳红色窗花。那菱形格纹组合成的窗花像成了台南老爷行旅的符号,躲在所有不经意看到的小细节中,从地毯的花样、漱口杯的底部、柜子的纹路、用品包装等等,所有过多留白的缝隙都被这细腻的设计感填满。每次发现同样的花纹以不同姿态展现在我们面前时,不免惊叹设计师的巧思。

主编带我去台南:走进老爷行旅(The Place Tiana

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  在餐厅、咖啡厅、商店及酒吧的命名上也相当有意思,来到台南不免想到台南的美食,而提到台南美食,必然离不开「甜」味在里头,加上台南过去生产蔗糖,因此老爷行旅选择「甘」作为呼应。于是有了「甘粹餐厅」、「回甘咖啡」、「甘情商号」,还有「廿一酒吧」,酒吧的「廿一」合在一起也成了「甘」字,可谓连取名都甜得甘心情愿。通往房间的长廊也仿製台南神农街的意象,门牌号码所在位置与神农街地灯一致,且与神农街相同的雕着「北」字,台南特色竟然就这幺不着痕迹的结合在建筑设计里头啦。

主编带我去台南:走进老爷行旅(The Place Tiana

  餐厅的餐盘设计上,结合了台语与英语中不同等级比较的饮食趣味,比方说甜点盘上有分三层:「甜」(SWEET)、「呷甜」(SWEET TOOTH)、「甜吻吻」(SUGER OVERLOAD!);咖啡杯底有个舌头图样,中间写着:「甘来(TEE OR COFFEE)」马上令人联想起「苦尽甘来」,是相当可爱的文创设计,真是叫我们这种废文青也看得难掩心中磅礡的购物慾望。

  既然都来到人家老爷行旅了,怎幺能不看看房呢?传说中的老爷套房真的是一走进去就少女心大开啊,竟然有纯白鸟笼状的转转椅,这是什幺超梦幻的配件!且整面墙的落地窗帘都可以电动式上拉,附近一百八十度的景观尽收眼底。与大厅相似的黑白两色相搭配,家具都是抒压色系,让人看着就想躺上去发懒、放鬆,把一切烦恼让台南的豔阳蒸发掉。

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  一旁工业风的灯架下的书桌,上头有创意酒架卡着一支葡萄酒,另外还有个看似流理台的空间可供客人使用,上面还放了整盘的水果!新鲜的水果啊!(当然是入住的才有,没入住的只能望盘止渴了。)还有那个浴缸,不仅可以在上面放酒,还能够看电视,这到底是何等的享受啊!(情绪激动得想要赶紧回家多赚几个钱,好有个机会可以再享受这等奢华待遇。)

  非得要提台南老爷行旅这一系列介绍下来,让身为宅宅最兴奋的是独特的「光影套房」,房内附有投影设备及影片播放机器,入住时可以在柜台租借想要看的电影带上去观赏,也可以租借PS4来个团体打游戏,游戏还有多种款项不定时更新,再也不用出门还得遭遇人手一机的科技冷漠,可以阖家同欢同乐。

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  当然,不使用这些特殊功能时,投影屏幕一样可以作为电视使用,在房内也可以享受超越电影院的舒适感。与上述老爷套房不同的是客房角落设置一座仿古街灯,搭配独家设计趣味小摇椅,别有一番趣味。

  许久不见这幺有台南味的文青风格旅馆,以文化设计结合在地风情,迸出一番绝妙的新滋味。想在台南体验当地人文风情的您,又怎幺能错过呢?

主编带我去台南:走进老爷行旅(The Place Tiana

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更多资讯:

台南老爷行旅(The Place Tainan)

摄影协力:Taroa

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